PII Sulsel Rancang Buku Dukung Teknologi Pangan

Teknologi Pangan

NusantaraInsight | Makassar  –  Pengurus Persatuan Insinyur Indonesia (PII) Provinsi Sulawesi Selatan mengadakan rapat koordinasi untuk membahas rencana penulisan buku Teknologi Pangan bertema keinsinyuran. Acara ini berlangsung di kantor PT Agrinas Pangan Nusantara, Makassar, pada hari Rabu, 8 Oktober 2025.

Rapat ini dihadiri oleh sejumlah pengurus dan anggota PII dari berbagai bidang keilmuan, termasuk Sri Gusty, Fatriady, Andi Muh Syafar, Anhar, Jasman, dan Wahniar Hamid. Ir. Fadly Ibrahim, Wakil Sekretaris PII Sulawesi Selatan, memimpin pertemuan tersebut.

Dalam sambutannya, Ir. Fadly Ibrahim menekankan pentingnya mendokumentasikan pengetahuan dan pengalaman para insinyur dalam bentuk buku. Ia berharap buku ini dapat menjadi warisan intelektual yang berharga bagi generasi penerus.

“Buku ini diharapkan dapat menjadi rujukan akademik sekaligus inspirasi bagi mahasiswa dan praktisi teknik di seluruh Indonesia,” ujarnya.

Diskusi dalam rapat mencakup berbagai topik potensial yang akan menjadi isi buku, mulai dari integritas profesi keinsinyuran hingga ketahanan pangan. Para peserta juga memberikan masukan mengenai struktur penulisan, pembagian tim penulis, serta jadwal penyusunan naskah.

BACA JUGA:  Aliyah Mustika Ilham: Kolaborasi Makassar Crenov Fair 2025, Utamakan Tata Kelola yang Akuntabel

“Buku ini tidak hanya akan menjadi dokumentasi keilmuan, tetapi juga menjadi cerminan kiprah insinyur Indonesia dalam membangun bangsa,” tambah Ir. Fadly Ibrahim.

Sebagai tindak lanjut, rapat ini menghasilkan kesepakatan untuk membentuk tim editor dan tim teknis penulisan. Jadwal tindak lanjut akan ditetapkan dalam dua minggu ke depan.

Dengan adanya kolaborasi ini, PII Sulawesi Selatan berharap buku keinsinyuran yang dihasilkan dapat memperkuat posisi PII sebagai organisasi profesi yang aktif berkontribusi dalam pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi di Indonesia.

br