Kolaborasi Akademisi, Regulator, dan Industri
Workshop ini menjadi contoh sinergi yang efektif antara akademisi, BPOM dan juga pelaku usaha.
Adapun peran akademisi dalam kolaborasi ini adalah memberikan transfer ilmu pengetahuan bioteknologi untuk ekstraksi senyawa aktif rumput laut.
Sedangkan BPOM bertugas memastikan produk yang dihasilkan pelaku usaha dalam hal ini CV Bulan Bintang dan industri lainnya terjamin mutu dan keamanannya.
Kemudian pelaku usaha berperan untuk menunjukkan bahwa inovasi di tingkat UMKM daerah mampu menghasilkan produk hilir yang berkualitas premium, menjembatani riset laboratorium dengan pasar.
